מטגנים את שיני השום עד להזהבה מוסיפים את העגבניות ומבשלים על אש בינונית רבע שעה. מוסיפים את המרק הצח (כף אבקת מרק על כל כוס מים) מתבלים במלח ופלפל מבשלים חצי שעה מוסיפים את הבזיליקום וטוחנים בבלנדר מחזירים לסיר ומוציפים את החומץ מבשלים עוד 10 דקות כך שהמרק סמיך אפשר להגיש גם חם וגם קר … המשך לקרוא מרק עגבניות ושום