מרכיבים
- 2 ראשי לפת
- 2 ראשי קולרבי
- 1 פקעת סלרי
- 2 בצל לבן
- 1 כף שום כתוש
- 2 כפות אבקת מרק בטעם עוף ללא מונוסודיום גלוטמט
- 6 כוסות מים רותחים
- 10 עלי נענע
אופן ההכנה
את הירקות מקלפים ושוטפים ולאחר מכן חותכים לקוביות גדולות
שמים את כל הרכיבים בסיר ומכסים במים
מבשלים על אש נמוכה עד שהירקות מתרככים
טוחנים ומוסיפים עוד מים אם צריך